शाकाहारी 2019

5 तरीके मैं एक पौधा आधारित आहार अधिक बजट के अनुकूल बनाया है

5 तरीके मैं एक पौधा आधारित आहार अधिक बजट के अनुकूल बनाया है

श्रेणी: शाकाहारी

मेलिसा कोपलैंड लोकप्रिय शाकाहारी भोजन ब्लॉग द स्टिंगी वैगन की निर्माता हैं, जहां वह सस्ते में स्वस्थ, स्वादिष्ट खाना पकाने में माहिर हैं। वह ब्रांड-नई किताब 30-मिनट फ्रुगल वेगन व्यंजनों के लेखक भी हैं, जो व्यस्त घर के रसोइये के लिए अविश्वसनीय बजट-अनुकूल, पौधे-आधारित भोजन पेश करते हैं। यहाँ, बैंक को तोड़े बगैर शाकाहारी होने की उनकी शीर्ष पाँच रणनीतियों का एक अंश। अगर मैं हर बार काजू खाता था तो मैंने सुना था कि "मैं शाकाहारी जाना चाहता हूं, लेकिन यह सिर्फ इतना महंगा है" बहाना, मैं काजू क्रीम में स्नान करूंगा। वहाँ एक व्यापक मिथक है कि एक शाकाहारी आहार न केवल मानक अमेरिकी आहार की तुलना म

और अधिक पढ़ें
क्या आपके और ग्रह के लिए $ 10 बिलियन के परे बर्गर अच्छा है?

क्या आपके और ग्रह के लिए $ 10 बिलियन के परे बर्गर अच्छा है?

श्रेणी: शाकाहारी

ऐसा लगता है कि हम बियॉन्ड मीट के बियॉन्ड बर्गर या इम्पॉसिबल इम्पॉसिबल बर्गर- टू बिग मीटलेस "मीट" उत्पादों के बारे में कुछ सुने बिना एक दिन भी नहीं जा सकते हैं। अभी, आप किराने की दुकानों में कई प्रकार के परे मांस उत्पादों को पा सकते हैं, जबकि इम्पॉसिबल बर्गर पूरी तरह से रेस्तरां में पाया जाता है। और यदि हालिया समाचार कोई संकेतक है, तो ये अल्टरनेट मीट कहीं भी जल्द नहीं होंगे। अप्रैल में, बर्गर किंग ने इम्पॉसिबल व्हॉपर के लॉन्च की घोषणा की, जो कि 2019 के अंत तक राष्ट्रीय स्तर पर उपलब्ध होगी- और रिपोर्ट बताती है कि यह फास्ट फूड की दिग्गज कंपनियों की बिक्री को पहले से ही बढ़ा रहा है। मई मे

और अधिक पढ़ें
शाकाहारी खाने के लिए खर्चीला नहीं है - यहाँ यह कैसे संभव बनाने के लिए है

शाकाहारी खाने के लिए खर्चीला नहीं है - यहाँ यह कैसे संभव बनाने के लिए है

श्रेणी: शाकाहारी

कैटी बेसकोव एक पुरस्कार विजेता कुक हैं, जो ब्लॉग लिटिलमिसट्रीफ्री के पीछे का चेहरा है, और नई रसोई की किताब के लेखक 15 मिनट शाकाहारी: ऑन ए बजट। कैटी का मानना ​​है कि शाकाहारी खाना पकाना सभी के लिए सुलभ होना चाहिए और इसलिए 100 से अधिक शाकाहारी भोजन साझा करना चाहिए जिसमें सस्ती सामग्री होती है और 15 मिनट या उससे कम समय में पकाने के लिए बनाई जाती है। अपनी नई रसोई की किताब के इस अंश में, वह हमें एक बजट पर शाकाहारी खाना पकाने के लिए अपने शीर्ष सुझाव बताती है। चाहे आप स्वाद पर समझौता किए बिना अपने भोजन की लागत को कम करने के लिए देख रहे हैं या एक गैर-शाकाहारी मिश्रण में कुछ और शाकाहारी भोजन शामिल करना

और अधिक पढ़ें
प्यार ठंडा ठंडा?  आप इस मलाईदार शाकाहारी आइसक्रीम की कोशिश करेंगे

प्यार ठंडा ठंडा? आप इस मलाईदार शाकाहारी आइसक्रीम की कोशिश करेंगे

श्रेणी: शाकाहारी

हममें से कई लोग सुबह की कॉफी और विशेष रूप से गर्म महीनों में एक ठंडा काढ़ा पसंद करते हैं। चाहे आप एक ठंडा काढ़ा प्रशंसक हों या इसे आज़माने में, यह शाकाहारी आइसक्रीम नुस्खा आपके लिए है। FoMu Ice Cream की संस्थापक और नई रसोई की किताब Incredible Vegan Ice Cream के लेखक, Deena Jalal, स्वादिष्ट व्यंजनों को विकसित करने के बारे में हैं, जो वास्तविक चीज़ की तरह स्वाद लेते हैं, लेकिन उन सामग्रियों को शामिल करते हैं जिन पर आप भरोसा करते हैं और जानते हैं। मोटी, मलाईदार आइसक्रीम के लिए उसका गुप्त घटक एक नारियल का दूध आधार है। यह अमीर जायके के लिए एकदम सही नींव बनाता है और आइसक्रीम को बहुत अधिक बर्फीले होने

और अधिक पढ़ें
ये सबसे बड़े मिथक हैं और शाकाहारी के बारे में सच्चाई

ये सबसे बड़े मिथक हैं और शाकाहारी के बारे में सच्चाई

श्रेणी: शाकाहारी

संपादक का ध्यान दें: जोएल कहन, एमडी, mbg परिवार के एक लंबे समय के सदस्य हैं (वह एक वर्ग प्रशिक्षक भी है!)। उन्होंने अपनी नवीनतम पुस्तक, द प्लांट-बेस्ड सॉल्यूशन: अमेरिका के हेल्दी हार्ट डॉक के प्लान टू पॉवर योर हेल्थ का विमोचन किया, जो प्लांट-आधारित आहारों को स्वस्थ, आसान और सफल बनाने की दिशा में काम करता है। यहाँ, वह कुछ सबसे बड़े मिथकों में (और सत्य!) शाकाहारी के बारे में बताता है। बहुत से लोगों ने 2018 के सबसे बड़े रुझानों में से एक के रूप में शाकाहारी की पहचान की है; वास्तविकता यह है कि पौधों पर आधारित या शाकाहारी के रूप में अपने आहार की पहचान करने वाले व्यक्तियों की संख्या बड़ी और बड़ी होती

और अधिक पढ़ें
इस वेजी स्टिर-फ्राई को ओवन में बनाया गया है (और 20 मिनट से भी कम समय लगता है!)

इस वेजी स्टिर-फ्राई को ओवन में बनाया गया है (और 20 मिनट से भी कम समय लगता है!)

श्रेणी: शाकाहारी

यह मशरूम, बॉक चोय, और शतावरी हलचल-तलना नुस्खा की आवश्यकता है, वास्तव में, कोई हलचल-तलना बिल्कुल नहीं। रुक्मिणी अय्यर द्वारा विकसित यह नई ओवन-विधि, मास्टरशेफ पर ओवन और फाइनलिस्ट में नई कुकबुक वेजीटेरियन डिनर की लेखक ने एक साथ फेंकने के लिए 20 मिनट से भी कम समय लिया और विशिष्ट हलचल-तलना व्यर्थ (जैसे, असमान कुक समय, छींटे हुए तेल को खत्म कर दिया) और एक स्मोकी किचन)। हम कभी भी मशरूम के बारे में बात करने का अवसर नहीं देते हैं और यह नुस्खा कोई अपवाद नहीं है। इस हलचल-तलना में मस्तिष्क स्वास्थ्य को बढ़ावा देने और अधिवृक्क स्वास्थ्य का समर्थन करने के लिए जाना जाने वाला शिताके मशरूम शामिल हैं। आप इसे बोक

और अधिक पढ़ें
5 अवश्य पढ़ें खबरें आप पिछले सप्ताह याद किया होगा

5 अवश्य पढ़ें खबरें आप पिछले सप्ताह याद किया होगा

श्रेणी: शाकाहारी

हम जानते हैं कि यह कठिन हो सकता है कि जब खबरें जारी रहती हैं, तो यही कारण है कि प्रत्येक सप्ताह के अंत में, हम सप्ताह के शीर्ष समाचारों को इकट्ठा करते हैं। पढ़ने का आनंद लो! 1. एक दिन में एक पौधे पर आधारित भोजन डॉक्टर को दूर रखता है? यह पता चला है कि एक आहार हो सकता है जो यह सब करता है। एक नए अध्ययन में पाया गया कि लोगों को अधिक संतुलित रक्त शर्करा और वजन जैसे लाभ दिखाने के लिए केवल एक शाकाहारी भोजन लिया गया। यह इस तथ्य के साथ करना है

और अधिक पढ़ें
तो, यू वेट वेगन।  यहां बताया गया है कि आप वजन कम क्यों नहीं कर रहे हैं

तो, यू वेट वेगन। यहां बताया गया है कि आप वजन कम क्यों नहीं कर रहे हैं

श्रेणी: शाकाहारी

शाकाहारी आहार बहुत ही अनुमानित रूप से वजन कम करते हैं। सातवें दिन के एडवेंटिस्टों के एक विशाल अध्ययन में, जिन्होंने शाकाहारी आहार अपनाया था, वे औसतन मांस खाने वालों से 30 पाउंड कम वजन के थे। वास्तव में, अनिवार्य रूप से प्रत्येक शोध अध्ययन एक ही बात दिखाता है: शाकाहारी आहार बड़े समय के वजन घटाने का कारण बनते हैं। लेकिन क्या होगा अगर यह आपके लिए काम नहीं कर रहा है? वह हो सकता है। मेरे क्लिनिक में, हम मधुमेह, कोलेस्ट्रॉल की समस्या, मासिक धर्म में ऐंठन, माइग्रेन और कई अन्य समस्याओं वाले लोगों के लिए शाकाहारी आहार का उपयोग करते हैं। शायद 10 में से नौ प्रतिभागियों के लिए, वजन कम करना एक दिया गया है।

और अधिक पढ़ें
आप इन (शाकाहारी, GF) लाल मखमली ब्राउनी में गुप्त घटक का अनुमान लगा सकते हैं

आप इन (शाकाहारी, GF) लाल मखमली ब्राउनी में गुप्त घटक का अनुमान लगा सकते हैं

श्रेणी: शाकाहारी

जबकि लाल मखमल अक्सर भोजन के रंग से बनाया जाता है, यह मूल रूप से बीट्स का उत्पाद था - और उसकी नई पुस्तक, वेजिटेबल केक, यास्ने स्पावैक की इस रेसिपी में मूल रूप से वापस मिलता है। जबकि वेजिटेबल केक में कुछ सुंदर आउट-क्रिएशन शामिल हैं (जिसमें केल और अन्य पत्तेदार गन्स की विशेषता वाले डेसर्ट शामिल हैं!), यह वास्तव में काफी सहज है - बीट्स में एक मिट्टी की मिठास होती है जो चॉकलेट के समृद्ध स्वाद को पूरा करती है। स्पैवैक के अनुसार, वास्तव में डेसर्ट में सब्जियों को शामिल करना कठिन नहीं है। "मैं एक घटक का उपयोग कभी नहीं करती और उसके स्वाद को मुखौटा बनाने की कोशिश करती हूं, " वह कहती है। "स

और अधिक पढ़ें
शाकाहारी जाना चाहते हैं?  द 5 थिंग्स यू डू टू डू फर्स्ट

शाकाहारी जाना चाहते हैं? द 5 थिंग्स यू डू टू डू फर्स्ट

श्रेणी: शाकाहारी

एक शाकाहारी आहार की कोशिश करना चाहते हैं? आप अच्छी कंपनी में हैं। बहुत सारे लोग बेहतर एथलेटिक प्रदर्शन, वजन घटाने या उच्च कोलेस्ट्रॉल, मधुमेह, उच्च रक्तचाप, मासिक धर्म में दर्द या गठिया जैसी स्वास्थ्य समस्या से निपटने के लिए वी-पावर लगा रहे हैं। लेकिन अगर आप सोच रहे हैं कि कैसे शुरू करें, तो इसे आसान बनाएं। मैं अपनी पुस्तक, द वेजेन स्टार्टर किट में इस पर अधिक जाता हूं, लेकिन यह शाकाहारी आहार को सफलतापूर्वक शुरू करने के लिए पांच चरणों का एक अच्छा ब्रेकडाउन है। चरण 1: संभावनाओं की जाँच करें। इस कदम में सात दिन लगते हैं। अगले सप्ताह के लिए, संभावनाओं की जांच करें। अभी के लिए, अपने आहार में से कुछ

और अधिक पढ़ें
बेन एंड जेरी बस उनके सबसे लोकप्रिय स्वाद का एक शाकाहारी संस्करण का विमोचन किया और हमने पूरा स्कूप हासिल किया है

बेन एंड जेरी बस उनके सबसे लोकप्रिय स्वाद का एक शाकाहारी संस्करण का विमोचन किया और हमने पूरा स्कूप हासिल किया है

श्रेणी: शाकाहारी

हो सकता है कि यह ग्रह के स्वास्थ्य के लिए है, या हो सकता है कि वह बियॉन्से को खुश करने के लिए, क्योंकि वह अपने पौधे-आधारित जीवन शैली को जीती है - भले ही, बेन एंड जेरी हमें अपने क्लासिक स्वादों के लिए कुछ शाकाहारी अपडेट के साथ आशीर्वाद दे रहा है, जिसमें उनके सबसे लोकप्रिय हैं: चॉकलेट चिप कुकिंग आटा। । इस मंगलवार तक, आप अपने निकटतम सुपरमार्केट में भाग ले सकते हैं और प्रशंसक पसंदीदा चॉकलेट चिप कुकी आटा या चॉकलेट कारमेल क्लस्टर के शाकाहारी संस्करणों का एक पिंट उठा सकते हैं। पारंपरिक डेयरी उत्पादों के बजाय एक बादाम दूध के आधार के साथ बनाया गया, ये स्वाद गाय के बिना एक क्लासिक बेन एंड जेरी के पिंट की

और अधिक पढ़ें
यही कारण है कि आपको अधिक शाकाहारी भोजन करना चाहिए (जीवन के लिए मुफ्त बेयोंसे टिकट से परे)

यही कारण है कि आपको अधिक शाकाहारी भोजन करना चाहिए (जीवन के लिए मुफ्त बेयोंसे टिकट से परे)

श्रेणी: शाकाहारी

दुनिया कौन चलाता है? शाकाहारी। कम से कम बियॉन्से और जे-जेड का संदेश है, जो प्रशंसकों को जीवन के लिए अपने संगीत समारोहों में मुफ्त टिकट जीतने का मौका दे रहे हैं, अगर प्रशंसक अधिक पौधे-आधारित आहार अपनाते हैं। यह प्रतियोगिता, जो कि Bey के इंस्टाग्राम पर घोषित की गई थी, द ग्रीनप्रिंट प्रोजेक्ट के साथ साझेदारी कर रही है, जो अधिक पौधे-आधारित खाने को प्रोत्साहित करती है - चाहे इसका मतलब है कि एक पूर्ण शाकाहारी आहार या सप्ताह में केवल कुछ पौधे-आधारित भोजन की अदला-बदली। इस परियोजना का उल्लेख करते हुए, बेयोंस की पोस्ट इस सवाल का संकेत देती है, "आपका ग्रीनप्रिंट क्या है?" उसकी? नाश्ते के लिए संय

और अधिक पढ़ें
कैसे एक शाकाहारी आहार ईंधन की सूजन को दूर कर सकता है - और इसे कैसे ठीक कर सकता है

कैसे एक शाकाहारी आहार ईंधन की सूजन को दूर कर सकता है - और इसे कैसे ठीक कर सकता है

श्रेणी: शाकाहारी

संपादक का ध्यान दें: विल कोल, डीसी, mbg परिवार का एक लंबे समय से सदस्य है (वह mbg में है सामूहिक एक भी प्रशिक्षक है!)। उनकी पुस्तक, केटोटेरियन, सभी केटोजेनिक और शाकाहारी, शाकाहारी या पेसेटेरियन आहार से शादी करने के बारे में है, जो कि अधिक से अधिक स्वास्थ्य लाभ के लिए है। यहां, वह एक शाकाहारी आहार और उन्हें हल करने के तरीके के साथ सामान्य मुद्दों को साझा करता है। शाकाहारी और शाकाहारी अधिक पौधे-आधारित खाने का एक शानदार तरीका है, अपने आहार में अधिक साग शामिल करें, और ग्रह पर अपना भार कम करें। लेकिन गलत तरीके से की गई डाइट में पोषक तत्वों और ईंधन की कमी हो सकती है। आइए इन आम पौधे-आधारित नुकसानों से

और अधिक पढ़ें
शुरुआती के लिए संयंत्र-आधारित आहार: कैसे शुरू करें

शुरुआती के लिए संयंत्र-आधारित आहार: कैसे शुरू करें

श्रेणी: शाकाहारी

शायद आपने रिप एस्सेलस्टीन के द इंजन 2 डाइट या जोनाथन सफ़रन फ़ीर के खाने वाले जानवरों को पढ़ा है और जीवनशैली से संबंधित बीमारियों के अपने जोखिम को कम करना चाहते हैं और कारखाने के खेतों से बचना चाहते हैं, या शायद यह हाल ही में संयुक्त राष्ट्र के अध्ययन में कहा गया है कि कम मांस खाना ग्रह के लिए बेहतर है। इस प्रकार, इसमें कोई संदेह नहीं है कि आपके मांस का सेवन कम करना और पौधों पर आधारित आहार को अपनाना आपके स्वास्थ्य और पर्यावरण के लिए सबसे अच्छा काम कर सकता है। यह फैशनेबल भी है, यूसी बर्कले के प्रोफेसर और खाद्य लेखक माइकल पोलन के लिए धन्यवाद, इन डिफेंस ऑफ फूड और ओम्निवोर की दुविधा के लिए प्रसिद्ध

और अधिक पढ़ें
आई एम ऑन ए प्लांट-बेस्ड केटो डाइट।  यहाँ मैं वास्तव में एक दिन में क्या खा रहा हूँ

आई एम ऑन ए प्लांट-बेस्ड केटो डाइट। यहाँ मैं वास्तव में एक दिन में क्या खा रहा हूँ

श्रेणी: शाकाहारी

वर्षों से मेरा आहार कई बदलावों से गुजरा है। एक कार्यात्मक चिकित्सा व्यवसायी के रूप में, मैंने मानव शरीर का अध्ययन करने और संपन्न स्वास्थ्य के लिए भोजन में पोषक तत्वों का अनुकूलन करने के लिए वर्षों और अनगिनत घंटे बिताए हैं। जब मैंने पहली बार स्वस्थ भोजन की ओर अपनी यात्रा शुरू की, तो मैं एक वास्तविक वास्तविक शाकाहारी था; हालाँकि, मैंने जितना अधिक सीखा, मुझे एहसास हुआ कि ऊर्जा के लिए अंकुरित साबुत अनाज और फलियों के आधार पर एक विशिष्ट उच्च कार्ब शाकाहारी आहार, मेरे शरीर के लिए दीर्घकालिक नहीं था। मेरी जागरूकता में वृद्धि हुई कि मेरी विशेष स्वास्थ्य समस्याएं क्या थीं और मैं अपने पारंपरिक शाकाहारी आह

और अधिक पढ़ें
यह शाकाहारी ब्रोकोली-चेडर सूप परम स्वस्थ आराम भोजन है

यह शाकाहारी ब्रोकोली-चेडर सूप परम स्वस्थ आराम भोजन है

श्रेणी: शाकाहारी

ब्रांडी डोमिंग सभी परिणामों को अधिकतम करने के बारे में है। Vegan 8 ब्लॉगर और The Vegan 8 रसोई की किताब के नवनिर्मित लेखक व्यंजनों को बनाते हैं जो अच्छी तरह से, शाकाहारी हैं और आठ अवयवों या कम के साथ बनाया गया है। हालांकि यह सामग्री के संदर्भ में सरल है, यह शाकाहारी ब्रोकोली-चेडर सूप स्वाद पर कंजूसी नहीं करता है - यह समृद्ध और मलाईदार है, ओउमी नोटों के साथ पैक किया गया है जो ब्रोकोली फूलों में डूब जाता है। दूसरों के शब्दों में, यह रात के खाने के आराम के लिए एकदम सही है। परम शाकाहारी ब्रोकोली-चेडर सूप सेवा करता है ४ सामग्री 5 हीपिंग कप (300 ग्राम) ब्रोकोली फ्लोरेट्स 1 (चम्मच (10 ग्राम) ठीक नमक, अ

और अधिक पढ़ें
ये थ्री वेगन, फ्लेवर-पैक डिनर एक इंस्टेंट पॉट में बन सकते हैं

ये थ्री वेगन, फ्लेवर-पैक डिनर एक इंस्टेंट पॉट में बन सकते हैं

श्रेणी: शाकाहारी

इंस्टेंट पॉट ने घर की रसोई की दुनिया में क्रांति ला दी है - एक ऐसे समय को याद करना मुश्किल है जब एक नया उपकरण शेफ और नोविस एक जैसे (छोटे अपार्टमेंट और सीमित भंडारण स्थान वाले लोगों का उल्लेख नहीं) द्वारा सराहना की गई थी। प्लग-इन प्रेशर कुकर से सेट-इट-एंड-भूल-इट भोजन बनाना आसान हो जाता है, एक विशेषता जिसे ब्लॉगर मनाली सिंह ने अपनी नई किताब, वेजिटेरियन इंडियन कुकिंग विद योर इंस्टेंट पॉट: 75 ट्रेडिशनल रेसिपीज में शामिल किया है। आसान, तेज और स्वस्थ। यहाँ उसने आपकी मेज पर वेजी-पैक्ड भोजन प्राप्त करने के लिए तीन व्यंजनों को साझा किया है, जिसमें लगभग कोई प्रयास नहीं है (हे, यह छुट्टियां हैं! आपके पास

और अधिक पढ़ें
6 चीजें जिन्हें आज आपको जानना है (29 नवंबर, 2017)

6 चीजें जिन्हें आज आपको जानना है (29 नवंबर, 2017)

श्रेणी: शाकाहारी

नए शोध के अनुसार, चिंपाजी अपने साथियों की मानसिकता और दृष्टिकोण को समझ सकते हैं। यह ज्ञान उस रास्ते को बदल देता है जिससे वे संभावित खतरों के प्रति एक दूसरे को सचेत करते हैं। (अमेरिकी वैज्ञानिक) 2. जीवनशैली से कैंसर का बहुत संबंध है। लैंसेट में प्रकाशित एक नए अध्ययन से पता चलता है कि 6 प्रतिशत नए कैंसर के मामलों को मधुमेह और एक उच्च बीएमआई पर दोषी ठहराया जा सकता है। यह एक वर्ष में 792, 600 मामले हैं! (साइंस डेली) 3. पुरानी थकान को आखिरकार वह पहचान मिल रही है, जिसकी वह हकदार है। वर्षों के बाद बताया ज

और अधिक पढ़ें
शुरुआती के लिए संयंत्र-आधारित आहार: कैसे शुरू करें

शुरुआती के लिए संयंत्र-आधारित आहार: कैसे शुरू करें

श्रेणी: शाकाहारी

शायद आपने रिप एस्सेलस्टीन के द इंजन 2 डाइट या जोनाथन सफ़रन फ़ीर के खाने वाले जानवरों को पढ़ा है और जीवनशैली से संबंधित बीमारियों के अपने जोखिम को कम करना चाहते हैं और कारखाने के खेतों से बचना चाहते हैं, या शायद यह हाल ही में संयुक्त राष्ट्र के अध्ययन में कहा गया है कि कम मांस खाना ग्रह के लिए बेहतर है। इस प्रकार, इसमें कोई संदेह नहीं है कि आपके मांस का सेवन कम करना और पौधों पर आधारित आहार को अपनाना आपके स्वास्थ्य और पर्यावरण के लिए सबसे अच्छा काम कर सकता है। यह फैशनेबल भी है, यूसी बर्कले के प्रोफेसर और खाद्य लेखक माइकल पोलन के लिए धन्यवाद, इन डिफेंस ऑफ फूड और ओम्निवोर की दुविधा के लिए प्रसिद्ध

और अधिक पढ़ें
जैकफ्रूट हर किसी का पसंदीदा शाकाहारी मांस प्रतिस्थापन है - लेकिन क्या यह स्वस्थ है?

जैकफ्रूट हर किसी का पसंदीदा शाकाहारी मांस प्रतिस्थापन है - लेकिन क्या यह स्वस्थ है?

श्रेणी: शाकाहारी

आपने देखा होगा कि कटहल को अधिक से अधिक अपने इंस्टाग्राम फीड पर पॉप-अप किया जा सकता है - टैकोस, बीबीक्यू सैंडविच और करीज़ में पॉपिंग। यदि आप मेरी तरह कुछ भी हैं, तो आप भी सोच रहे होंगे: एक फल का उपयोग परंपरागत रूप से दिलकश, मांस आधारित व्यंजनों में क्यों किया जा रहा है? मुझे इस फल और मांस के प्रतिस्थापन के साथ बेहतर परिचित होना चाहिए। एक आहार विशेषज्ञ के रूप में जो ताजे फल और सब्जियों के बारे में सब कुछ प्यार करता है (वास्तव में- मैंने अभी एक पूरी सब्जी रसोई की किताब, द एसेंशियल वेजिटेबल कुकबुक लिखी है), मैंने पाया है कि कटहल मेरे लिए बहुत बड़ा गेम-चेंजर है। यह जानने के लिए पढ़ें कि वास्तव में य

और अधिक पढ़ें